| 美味又营养，懒人食材，健康，爱吃米粉的必备 |
【食材与调料】
【主料】金针菇，牛肉，青菜，米粉，香菜 |
| 【辅料】葱，姜，豆瓣酱，生抽，料酒，大蒜 |
【制作步骤】
 | 1.准备好金针菇，青菜，香菜，米粉，牛肉 |
 | 2.牛肉切条用料酒大蒜姜生抽腌渍十分钟 |
 | 3.国内倒底油，腌渍好的牛肉炒香，加入金针菇继续翻炒，并加入豆瓣酱，口重多加点炒好备用。旁边的锅可以烧水煮米粉了 |
 | 4.煮米粉的时候加盐和一点点油，有高汤的煮更好， |
 | 5.米粉煮好加青菜烫数秒，加入金针菇牛肉浇头，然后煮几秒关火。美味的做好了。 |
【金针菇牛肉米粉做法小贴士】
| 小贴士金针菇牛肉炒香是关键，平时爱吃的东西都能放 |
