| 金针菇与胡萝卜营养价值都很高，不过胡萝卜有味道很少有人真正喜欢的，但今天这样搭配，这样吃法，很受欢迎，连平时都不碰胡萝卜的小女都爱吃了。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净切细条，不是丝。 |
 | 2.金针菇切去末端，洗净，撕开，沥水备用。 |
 | 3.五花肉洗净切小块，备用。 |
 | 4.热油锅，下五花肉煎炒煸香，下葱白煸炒。 |
 | 5.同时下金针菇与胡萝卜翻炒，加适量盐大火翻炒均匀，撒葱花，即可出锅。 |
【金针菇炒胡萝卜做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜切条比切丝好吃，切片也这样炒过，还是觉得切条最搭。 |
