酱油土豆丝,酱油土豆丝的做法 - 阳康菜谱网酱油土豆丝做法大全

用老抽酱油炒得比较入味

【食材与调料】

【主料】土豆400g

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.土豆去皮洗净
	2.切成细丝用水洗净
	3.锅里热油，放入土豆
	4.加入酱油和盐翻炒
	5.用勺子搅匀了炒一会
	6.出锅啦

【酱油土豆丝做法小贴士】

油不要放得太多

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酸辣金针菇

金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般菌类，能够补充脑部营养需要，有助于促进智力发育、提高记忆力。另外，金针菇含锌量也较高，锌影响大脑发育和智力，美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高，所以金针菇也被称为“益智菇”或“增智菇”。这道酸辣金针菇非常开胃，几分钟就能搞定，好吃又营养，作为宴客的凉菜也很不错，非常受欢迎呢！