| 第一次吃酱油炒饭还是在饭店，当时觉得特别好吃，这么简单的炒饭竟然能做得如此美味。在家自己做完全可以啊，配料简单，方便快捷，最适合一个人在家时吃了。 |
【食材与调料】
【主料】米饭200g，胡萝卜50g，火腿肠70g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，酱油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将葱切成葱花。 |
 | 2.将胡萝卜洗净，切成丁。 |
 | 3.将鸡蛋打入碗内。 |
 | 4.锅中放油，倒入鸡蛋液。 |
 | 5.炒熟鸡蛋，盛出备用。 |
 | 6.将火腿肠切成丁。 |
 | 7.锅中放油，油热后，下葱花炝锅。 |
 | 8.再下入胡萝卜丁翻炒。 |
 | 9.再下入火腿肠丁翻炒。 |
 | 10.把米饭倒入锅中。 |
 | 11.倒入适量的酱油。 |
 | 12.倒入炒好的鸡蛋 |
 | 13.超均匀后即可出锅。 |
【酱油炒饭做法小贴士】
| 小贴士倒入酱油后，如果不够咸，可加适量的盐。 |
