酱油炒饭


【食材与调料】

【主料】剩米饭1碗,胡萝卜50g,鸡蛋1个
【辅料】菜籽油适量,酱油适量,料洒适量,蚝油适量,白糖适量

【制作步骤】
酱油炒饭 1.剩米饭加适量酱油、料洒、白糖、菜籽油拌匀
酱油炒饭 2.切好胡萝卜和葱花
酱油炒饭 3.鸡蛋加适量盐打散成蛋液
酱油炒饭 4.热锅倒油,把鸡蛋液倒入锅中,并用锅铲划散,翻炒出锅备用
酱油炒饭 5.锅中再倒少许菜油,放入葱花爆香
酱油炒饭 6.倒入胡萝卜粒和剩米饭,翻炒均匀
酱油炒饭 7.再把炒好的鸡蛋倒进饭中,翻炒均匀
酱油炒饭 8.最后加少许蚝油,翻炒均匀出锅,再洒上少许葱花,一碗很香的酱油炒饭就完成了

【酱油炒饭做法小贴士】

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