酱油炒饭

酱油炒饭--咸鲜口味

【食材与调料】
【主料】米饭300g,杏鲍菇50g,鸡蛋2个
【辅料】油30ml,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,白糖适量,胡椒粉适量,香油适量

【制作步骤】
酱油炒饭 1.米饭一碗。
酱油炒饭 2.杏鲍菇切成细末。
酱油炒饭 3.葱、姜切碎末。
酱油炒饭 4.锅里放油,放入葱、姜末爆香。
酱油炒饭 5.放入杏鲍菇翻炒。
酱油炒饭 6.鸡蛋磕到碗里,打成蛋液。
酱油炒饭 7.倒入锅中。
酱油炒饭 8.翻炒均匀。
酱油炒饭 9.倒入大米饭。
酱油炒饭 10.把米饭翻炒均匀。
酱油炒饭 11.倒入酱油、盐、白糖翻炒。
酱油炒饭 12.放入胡椒粉、香油翻炒均匀即可。

【酱油炒饭做法小贴士】
放入胡椒粉、香油翻炒均匀即可。

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杨金星 杨金星
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