自己做的雪媚娘干净卫生,馅料足,吃的也很满足,看着做好的雪媚娘心情超好,老头直呼太霸道了。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,玉米淀粉30g,牛奶180g,白砂糖30g,黄油30g,雀巢淡奶油250g,芒果4个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.将糯米粉,玉米淀粉混合,加入牛奶白砂糖搅拌均匀 | |
2.放入微波炉高火五分钟,没有微波炉可以用蒸锅蒸(时间能久点),叮好后取出 | |
3.黄油融化(我是用微波炉加热的,也可以隔水融化),倒入面皮中搅拌,慢慢揉到黄油渗透到面皮中,冰冻20分钟,取出。 | |
4.芒果去皮切块,备好。 | |
5.雀巢淡奶油用打蛋器打发备用,取出面皮擀成薄饼,加入奶油和芒果。 | |
6.扯面皮把奶油包住即可,具体包法可随具体情况而定。简易的雪媚娘就做好了。 | |
7.剩的面皮就做了芒果千层 |
【简易版雪媚娘做法小贴士】
小贴士无 |