鲫鱼白萝卜

鲫鱼能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等。感冒发热者不宜多吃。 一般人群均可食用。1.适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;2.适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;3.适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;4.适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;5.适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

【食材与调料】

【主料】鲫鱼450g,白萝卜100g
【辅料】油适量,盐适量,姜少许

【制作步骤】
鲫鱼白萝卜 1.白萝卜对半切成小块
鲫鱼白萝卜 2.鲫鱼洗净备用
鲫鱼白萝卜 3.油锅热后下姜片
鲫鱼白萝卜 4.下入鲫鱼
鲫鱼白萝卜 5.煎一小会儿
鲫鱼白萝卜 6.放入白萝卜
鲫鱼白萝卜 7.加水。
鲫鱼白萝卜 8.等水开以后大滚了以后转成小火。
鲫鱼白萝卜 9.慢慢炖半小时
鲫鱼白萝卜 10.鲜美的鲫鱼汤就做好了,奶白,奶白的颜色有没有诱惑到你。

【鲫鱼白萝卜做法小贴士】
小贴士煎一会儿我个我觉得更美味。
水要一次放够
用小火慢炖

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