鲫鱼能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等。感冒发热者不宜多吃。 一般人群均可食用。1.适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;2.适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;3.适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;4.适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;5.适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼450g,白萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
【制作步骤】
1.白萝卜对半切成小块 | |
2.鲫鱼洗净备用 | |
3.油锅热后下姜片 | |
4.下入鲫鱼 | |
5.煎一小会儿 | |
6.放入白萝卜 | |
7.加水。 | |
8.等水开以后大滚了以后转成小火。 | |
9.慢慢炖半小时 | |
10.鲜美的鲫鱼汤就做好了,奶白,奶白的颜色有没有诱惑到你。 |
【鲫鱼白萝卜做法小贴士】
小贴士煎一会儿我个我觉得更美味。 水要一次放够 用小火慢炖 |