| 这款外形似金元宝的饺子是小姑子教我教的，以后在别人那看到过这种包法，觉得麻烦就没有去学，这次学着包来，也不难，这样包起来吃，一口一个的更有口感。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉400g，饺子皮500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱5根，香菜3根，生抽适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.香葱和香菜。 |
 | 2.猪肉剁碎。 |
 | 3.猪肉加生抽，生粉，盐，油拌均匀腌十分钟。 |
 | 4.把香葱和香菜切碎拌在猪肉里。 |
 | 5.包好的饺子。 |
 | 6.整齐排好在蒸筛子上面。 |
 | 7.加盖，隔水蒸十五分钟。 |
 | 8.开盖，饺子一个一个非常整齐。 |
 | 9.可以开吃了。 |
【金元宝饺子做法小贴士】
| 小贴士饺子的包法有很多，这种包法的详细包法是，把圆形的饺子放了馅料后对折，然后再把两并没有对接就可以了。因为包着的时候手不方便，所以没有拍照。 |
