家乡小吃


【食材与调料】

【主料】红薯粉2斤,芋仔2斤
【辅料】小葱适量,生姜适量,盐适量

【制作步骤】
家乡小吃 1.准备好农家红薯粉,由于是天然的所以有颗粒需弄碎成粉末状。
家乡小吃 2.芋仔下锅煮熟后去皮
家乡小吃 3.芋仔熬成糊状并加适量盐
家乡小吃 4.趁热倒入准备好的红薯粉并快速顺时针搅拌
家乡小吃 5.把准备好的葱还有姜沫一并搅拌均匀
家乡小吃 6.做好形状下油煎,口感可以自由选择,可以炸久点那就更脆

【家乡小吃做法小贴士】

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吴纯 吴纯
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