鸡血汤

鸡血汤,就是直接杀鸡的时候,里面的鸡血不要丢掉,让他凝结,烧在鸡汤里,特别的美味,加上一个鸡蛋,最好吃了。

【食材与调料】

【主料】鸡血50g
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量

【制作步骤】
鸡血汤 1.将凝结的鸡血切成块状
鸡血汤 2.放入开水中烧滚,加入少量的盐
鸡血汤 3.开始打鸡蛋
鸡血汤 4.将打好的鸡蛋倒入鸡血里
鸡血汤 5.差不多了可以撒上香葱
鸡血汤 6.出锅即可

【鸡血汤做法小贴士】
小贴士完全不需要加味精,已经是超级鲜美了

本文来自热心网友【张杰林】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
张杰林 张杰林
加入收藏 (0)
上一篇 07-28
下一篇 07-28

相关推荐

  • 辣白菜煮鸡血

    这是上周做的菜谱了因为有事所以就一直没有发,那天我去买菜看见有买鸡血的所以就买了一小盆回来,放在水里紧好了加了点辣白菜煮还是很下饭的。

    2024-10-29 23:30:01
    219
  • 鸡血汤

    鸡血汤,就是直接杀鸡的时候,里面的鸡血不要丢掉,让他凝结,烧在鸡汤里,特别的美味,加上一个鸡蛋,最好吃了。

    2024-07-28 17:45:01
    169
  • 大蒜炒鸡血

    【食材与调料】【主料】鸡血,大蒜,蘑菇,猪肉丝 【辅料】油,白胡椒,料酒,蒸鱼豉油 【制作步骤】 1.放入适量的油 大蒜和蘑菇先炒 炒到差不多熟 2.事先切好肉加黄酒和盐腌制一会 再倒入一起炒 3.肉也炒熟了 再加鸡血 这是自制的鸡血 和卖的口感完全不一样的 比较老 但是绝

    2023-12-15 21:00:01
    290
  • 剁椒鸡血

    平时我们吃到的猪血鸭血都比较多,而且市场上也很容易买到,但鸡血就不怎么常见了,因为我发现在北方买活鸡,请商家给你代为处理时,他往往都把鸡血给放了,可能是觉得量太少吧。每次看到他们放血我都觉得特别可惜,因为在老家杀鸡的时候都会用个小碗将鸡血接住,然后再炖鸡的时候划上几刀放进去一块儿煮,那会儿对鸡肉没什么感觉,但是特别馋那几块儿煮出蜂眼儿的鸡血。所以找时间我会请商家特意为我留点儿鸡血,而且还得看哪天出售的量,量少了还没得吃,也许越不容易见就越觉得珍贵吧,反正是弄点儿鸡血吃吃不容易呀,呵呵

    2023-09-29 14:15:02
    171

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信