| 蒲瓜也是当季特有的品种，我平时拿它煮汤或是清炒，都个有个味。这次我用家里的葱香肉来配来，一下子这蒲瓜的味儿就厚重了起来，喜欢的也要以参考一下。 |
【食材与调料】
【主料】蒲瓜750g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱香酱肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.热锅加油，将瓜片及蒜蓉下锅。 |
 | 2.炒至瓜片出味后，加适量细盐调味。 |
 | 3.再加适量清水焖煮。 |
 | 4.瓜片熟透，再加葱香肉末加入一同炒至挂味即可。 |
 | 5.这样子一份酱肉蒲瓜就完成了。 |
【酱香肉蒲瓜做法小贴士】
| 小贴士蒲瓜炒制后也会出汤汁，因此要注意炒制时清不的用量。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱香肉蒲瓜做法小贴士】
赞
0
