| 给老爹老妈做的一道酱茄子，百吃不厌的茄子，又换了种做法。一点水都不用加。煎完后加入香其酱，炒熟就可以啦！口感不是很油腻，适合老年人食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子500g |
| 【辅料】油适量，盐5g，葱花5g，蒜片3g，姜丝3g，香菜5g，香其酱 1袋 |
【制作步骤】
 | 1.准备好香其酱 |
 | 2.切配好葱姜蒜 |
 | 3.把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎 |
 | 4.放入煎好的茄子中 |
 | 5.倒入香其酱，继续翻炒 |
 | 6.茄子熟透即可 |
【酱香茄子做法小贴士】
| 茄子不用撕碎，整个煎就可以。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱香茄子做法小贴士】
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