莲藕搭鸡腿,绝配,莲藕和鸡腿经过长时间的慢炖,软软的香香的,辣味适中,很适合老人和小孩…… |
【食材与调料】
【主料】小鸡腿3个 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.如图准备好材料 | |
2.热锅放油倒入倒一勺豆瓣酱炒香,再倒鸡腿,少许盐,料酒,炒香鸡腿 | |
3.再倒入莲藕,继续 | |
4.如图所示:倒入适量开水,盖上盖子小火慢炖20分钟 | |
5.大火收汁,倒入辣椒继续翻炒 | |
6.依自己口味放好调料出锅 |
【鸡腿烧莲藕做法小贴士】
小贴士1:小火慢炖20分钟至熟 2:大火收汁 |
莲藕搭鸡腿,绝配,莲藕和鸡腿经过长时间的慢炖,软软的香香的,辣味适中,很适合老人和小孩…… |
【主料】小鸡腿3个 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,豆瓣酱适量 |
1.如图准备好材料 | |
2.热锅放油倒入倒一勺豆瓣酱炒香,再倒鸡腿,少许盐,料酒,炒香鸡腿 | |
3.再倒入莲藕,继续 | |
4.如图所示:倒入适量开水,盖上盖子小火慢炖20分钟 | |
5.大火收汁,倒入辣椒继续翻炒 | |
6.依自己口味放好调料出锅 |
小贴士1:小火慢炖20分钟至熟 2:大火收汁 |