| 家里做凉拌菜非常方便，可以随心所欲加入自己喜欢的食材，调味料也可以依据自己喜好增减，比在饭店吃的更加营养，放心，也更符合自己的口味。 |
【食材与调料】
【主料】海带丝50g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，辣椒油适量，醋适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.干海带用清水泡发30分钟 |
 | 2.白菜清洗干净 |
 | 3.把海带丝放入开水里焯一下 |
 | 4.将粉丝用开水烫软 |
 | 5.将干豆腐切细丝 |
 | 6.将白菜切细丝 |
 | 7.将蒜切蒜末 |
 | 8.把上述所有食材放入一个盆子里 |
 | 9.加入适量的辣椒油、盐、酱油、醋等调味料 |
 | 10.拌匀后即可食用 |
【家庭凉拌菜做法小贴士】
| 小贴士调味料随自己口味放就行 |
