韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。 |
【食材与调料】
【主料】韭苔200g,五花肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少量,淀粉少量,葱少量,鸡精少量,香油少量 |
【制作步骤】
1.韭苔 洗净切段 | |
2.五花肉切片 | |
3.少许盐 | |
4.少许料酒 | |
5.淀粉 | |
6.抓匀 腌制片刻 | |
7.锅内放油 放入肉 | |
8.放入少许葱 | |
9.放入韭苔 | |
10.少许盐 | |
11.鸡精 翻炒均匀 | |
12.出锅前点香油 |
【韭苔炒肉做法小贴士】
小贴士无 |
韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。 |
【主料】韭苔200g,五花肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少量,淀粉少量,葱少量,鸡精少量,香油少量 |
1.韭苔 洗净切段 | |
2.五花肉切片 | |
3.少许盐 | |
4.少许料酒 | |
5.淀粉 | |
6.抓匀 腌制片刻 | |
7.锅内放油 放入肉 | |
8.放入少许葱 | |
9.放入韭苔 | |
10.少许盐 | |
11.鸡精 翻炒均匀 | |
12.出锅前点香油 |
小贴士无 |