| 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。 |
【食材与调料】
【主料】老鸡半个 |
| 【辅料】盐适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.老鸡剁小块 |
 | 2.洗净放入锅中 |
 | 3.加入水 |
 | 4.放入姜片 |
 | 5.大火烧开小火炖2小时 |
 | 6.装盘 |
【鸡汤做法小贴士】
| 小贴士汤中可加入香菇类食品 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡汤做法小贴士】
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