四季豆、土豆、胡萝卜都是我们平时经常吃的健康食材。这道炒菜虽然是全素的,但搭配均衡、营养丰富,真的是健康又美味。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆150g,土豆150g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,豆瓣酱适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.四季豆去两头切丝 |
![]() | 2.胡萝卜、土豆切丝,大蒜切末 |
![]() | 3.起油锅,煸香蒜末 |
![]() | 4.放入四季豆煸炒一会 |
![]() | 5.再放入胡萝卜、土豆 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放豆瓣酱 |
![]() | 8.翻炒均匀即可 |
【酱三丝做法小贴士】
小贴士四季豆一定要熟透 |
四季豆、土豆、胡萝卜都是我们平时经常吃的健康食材。这道炒菜虽然是全素的,但搭配均衡、营养丰富,真的是健康又美味。 |
【主料】四季豆150g,土豆150g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,豆瓣酱适量,胡萝卜适量 |
![]() | 1.四季豆去两头切丝 |
![]() | 2.胡萝卜、土豆切丝,大蒜切末 |
![]() | 3.起油锅,煸香蒜末 |
![]() | 4.放入四季豆煸炒一会 |
![]() | 5.再放入胡萝卜、土豆 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放豆瓣酱 |
![]() | 8.翻炒均匀即可 |
小贴士四季豆一定要熟透 |