鸡肉芝士通心粉

昨天做的通心粉姨甥很喜欢吃,上面那些马苏里拉奶酪没有溶化,今天我再次尝试,将马苏里拉切成碎状,没有瘦肉换成鸡肉,但那些马苏里拉还是没有溶,看来是这种奶酪的问题了。

【食材与调料】
【主料】通心粉95g
【辅料】黄油适量,盐适量,白胡椒粉适量,生抽适量,鸡肉适量,奶酪片4块4,番茄酱适量,生粉适量

【制作步骤】
鸡肉芝士通心粉 1.准备好通心粉
鸡肉芝士通心粉 2.鸡肉用盐,胡椒粉,生抽,生粉调好味
鸡肉芝士通心粉 3.通心粉用水煮15分钟左右至软
鸡肉芝士通心粉 4.捞起滤水,放进盆里
鸡肉芝士通心粉 5.热锅下黄油
鸡肉芝士通心粉 6.加鸡肉炒至变色
鸡肉芝士通心粉 7.将鸡肉放在通心粉上
鸡肉芝士通心粉 8.倒番茄酱在上面
鸡肉芝士通心粉 9.准备好奶酪片
鸡肉芝士通心粉 10.切碎铺在上面
鸡肉芝士通心粉 11.烤箱预热200度,烤12分钟左右

【鸡肉芝士通心粉做法小贴士】
通心粉必须煮软哟。

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