| 面条是我们家几乎每天不可缺少的一道饭菜，因为我们北方人喜欢吃面条，哈哈，今天做了一道鸡肉配着蔬菜的面条，女儿吃了好多呢 ，呵呵，鸡肉炒得很嫩很鲜的，在加上蔬菜独有的味道，使整个面条更加可口 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉300g，面条500g，土豆100g，洋葱100g，西红柿100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉末调料适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备鸡肉一块，洗干净，切成小块，用料酒 生抽 淀粉腌制一下 |
 | 2.在准备 西红柿 洋葱 土豆，把土豆皮削掉 备用 |
 | 3.把 西红柿 洋葱 和 土豆都切成丁 备用 |
 | 4.上锅热油，油热了，放上腌制好的鸡肉，爆炒 |
 | 5.等鸡肉变白了 ，在加上土豆一起翻炒 |
 | 6.最后加上西红柿和 洋葱一起翻炒 |
 | 7.菜炒得基本熟了，加上调味料调味 |
 | 8.上锅烧水，等水开了，下入面条，等水开一次，加点水，继续煮 |
 | 9.把下好的面条捞出来，浇上刚才做好的菜 ，搅拌起来就可以了 |
【鸡肉蔬菜面做法小贴士】
| 鸡肉最好用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，这样炒出来的肉更加的鲜嫩 |
