尝试了猪肉松,也来份鸡肉松哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉500g |
【辅料】芝麻香油5ml,盐3g,生抽10ml,太太乐鲜鸡汁5ml,黄酒5ml,白砂糖3g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡肉去筋去膜 |
![]() | 2.然后放入蒸锅里蒸熟 |
![]() | 3.按肉松键 |
![]() | 4.蒸好的鸡肉放凉后放入保鲜袋,用擀面杖擀一下,然后将肉撕碎 |
![]() | 5.将撕碎的猪肉放入面包机里,加入太太乐鲜鸡汁 |
![]() | 6.加入所有调料 |
![]() | 7.完成 |
![]() | 8.不错吧 |
【鸡肉肉松做法小贴士】
小贴士鸡肉擀开后撕碎再放入面包机中搅拌,做出来的肉松会更绒 |
尝试了猪肉松,也来份鸡肉松哦 |
【主料】鸡肉500g |
【辅料】芝麻香油5ml,盐3g,生抽10ml,太太乐鲜鸡汁5ml,黄酒5ml,白砂糖3g |
![]() | 1.鸡肉去筋去膜 |
![]() | 2.然后放入蒸锅里蒸熟 |
![]() | 3.按肉松键 |
![]() | 4.蒸好的鸡肉放凉后放入保鲜袋,用擀面杖擀一下,然后将肉撕碎 |
![]() | 5.将撕碎的猪肉放入面包机里,加入太太乐鲜鸡汁 |
![]() | 6.加入所有调料 |
![]() | 7.完成 |
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小贴士鸡肉擀开后撕碎再放入面包机中搅拌,做出来的肉松会更绒 |