秋天了,准备晚餐的汤水,今晚就来款"鸡肉蘑菇汤"吧,打开雪柜,还有一些青菜,将这些青菜一起清洗干净,放入蘑菇汤里,不仅色泽漂亮,口感都清香不少。分享给朋友们,希望大家喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,蘑菇适量,上海青适量,绍菜适量 |
【制作步骤】
1.准备上海青。 | |
2.准备绍菜。 | |
3.准备蘑菇。 | |
4.准备鸡肉并用姜丝,料酒和盐拌均匀腌制片刻。 | |
5.煮锅烧开水加入少许盐调味。 | |
6.将锅里的水烧开之后放入蘑菇煮熟。 | |
7.然后放入青菜。 | |
8.最后放入鸡肉。鸡肉断生即可。 | |
9.这款"蘑菇鸡肉"汤清香美味,做法简单,而且有肉有菜,营养比较均衡,老少咸宜。 |
【鸡肉蘑菇汤做法小贴士】
小贴士无须技巧 |