| 没胃口就好像跟这会没心情一样那做为美食调味师的我肯定会为自己带来一份鲜香适口的小菜哦用辣来调节自己的用香来安慰自己用有嚼头的DD来折磨自己的嘴送上一份有这样子功效的菜菜先那就是下面这款椒菜炒鸡蛋胗 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡胗300g |
| 【辅料】色拉油适量，酱油适量，料酒适量，鸡精适量，芹菜适量，尖椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好鸡胗，尖椒，芹菜。 |
 | 2.热锅加水，水开后，入处理好的鸡胗丁，微焯一分钟即可沥水出锅。 |
 | 3.热锅加油，油热入焯好的鸡胗丁。 |
 | 4.加入适量酱油。 |
 | 5.加入适量料酒。 |
 | 6.再加入芹菜段及尖椒爆炒入味。 |
 | 7.最后加入适量鸡精拌炒均匀，一份香鲜有味有椒芹炒鸡胗完成。 |
【椒芹炒鸡胗做法小贴士】
| 焯制鸡胗的时候，就不可以离锅，心里默念一下半分钟的样子哦。 |
