| 好久没吃过干饭了，今天DIY一下。白萝卜生吃去肺火，熟吃又可以润肠，对便秘有相当的治疗作用，当然也可以缓解痔疮，轻的甚至可以治愈。红萝卜不仅美容，更是富含维生素，对人体大有裨益。红枣更是补气养血佳品，这个不用我多介绍了。枸杞明月。春天肝气旺盛，多吃这个对身体是很有好处的。小米补脾效果甚佳，如果吸收不是很好的人，多吃些小米粥会有很大的改善的，当然不可能吃一次就成了，要吃一段时间才有效。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米300g，胡萝卜200g，白萝卜300g，枣7个，鸡蛋1个，小米50g，板栗碎50g |
| 【辅料】葱适量，盐适量，姜适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将大米洗净,倒在蒸屉底部,加适量水,大概漫过大米半公分.把枣摆放好,放入小米 |
 | 2.板栗碎是先蒸熟,压碎,再炒干,炒的时候加入了芝麻 |
 | 3.将板栗碎放入蒸屉内 |
 | 4.大火烧开蒸15分钟左右. |
 | 5.将萝卜、胡萝卜切丝，放在蒸屉的底部，加入姜丝、葱碎，调味料，盐，上火蒸2分钟 |
 | 6.把蒸的菜倒在饭上，继续蒸 |
 | 7.打一个鸡蛋在上面 |
 | 8.放上几粒枸杞，蒸2分钟左右，出锅 |
【健脾开胃七星饭做法小贴士】
| 菜不用蒸的太久，七成熟就差不多了，健胃又消食。 |
