家里买了牛肉 就想着煎牛排 但是之前没做过 就看看家里有什么 就用什么材料了 正好还有红酒 就做了红酒牛排 老公说 有红酒的味道 |
【食材与调料】
【主料】牛脊肉半斤 |
【辅料】红酒一小杯,生抽适量,食用油适量,盐,胡椒粉 |
【制作步骤】
1.先把牛排切两厘米厚度 用刀背剁一下 | 2.然后倒入红酒腌制 可以加少量生抽 | 3.腌制六小时以上 就可以煎了 |
![]() | 4.最后就是这个样子 |
【煎牛排做法小贴士】
小贴士牛肉要先腌制 会更加入味 |
家里买了牛肉 就想着煎牛排 但是之前没做过 就看看家里有什么 就用什么材料了 正好还有红酒 就做了红酒牛排 老公说 有红酒的味道 |
【主料】牛脊肉半斤 |
【辅料】红酒一小杯,生抽适量,食用油适量,盐,胡椒粉 |
1.先把牛排切两厘米厚度 用刀背剁一下 | 2.然后倒入红酒腌制 可以加少量生抽 | 3.腌制六小时以上 就可以煎了 |
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小贴士牛肉要先腌制 会更加入味 |