| 简单简单的洋芋，用是简单的做法，清爽又美味。其实洋芋就是土豆、馍馍蛋、地蛋、山蛋、地豆子等，每个地方的名称的都不样。土豆不仅营养价值高，也是非常好的抗衰老食品。土豆不仅营养成分含量高，还是一款很好的呵护肌肤、保养美容的食品。用新鲜的土豆汁液涂抹面部，增白的效果十分显著。皮肤如果保养不好，很容易被夏日的阳光晒伤、晒黑，用土豆汁去除晒斑效果很好。 |
【食材与调料】
【主料】洋芋1个 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，食用油适量，青椒2个，蒜1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需材料。 |
 | 2.洋芋去皮洗净，切成丝，然后用清水冲洗几遍，直至水变清亮。 |
 | 3.然后捞起沥干水份。 |
 | 4.青椒洗净切丝，蒜切丝。 |
 | 5.锅内放入食用油烧热，加入蒜丝炒出香味。 |
 | 6.再加入青椒丝煸炒香味。 |
 | 7.放入洋芋丝。 |
 | 8.翻炒片刻后，加入适量的盐。 |
 | 9.翻炒至熟后，加入少许酱油调味。 |
 | 10.最后翻炒均匀即可出锅。 |
【解密舌尖2之炒洋芋做法小贴士】
| 小贴士洋芋清洗过后炒出来特别的清爽，无需太多的调料同样的美味。 |
