【食材与调料】
【主料】金针菇300克 |
| 【辅料】盐1勺半，醋100克，芥末适量，香油5克 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.金针菇根部切了 |
 | 3.锅中加水烧开放入金针菇大概2分钟就熟了捞出用凉水拔凉 |
 | 4.调汁：芥末膏用热水化开放入盐，醋，最好用白醋我用的是黑醋，把金针菇沥干水倒入芥末汁办好再加入香油即可 |
【芥末金针菇做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【芥末金针菇做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
部队芝士年糕拉面火锅
我开始对于部队锅没什么印象，只记得韩剧中总出现那么一锅热腾腾的拉面。部队火锅也可以说是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅。它的历史可以追溯到朝鲜战争时期，韩国老百姓的生活物资极度匮乏，甚至出现了吃树叶充饥的事情。而驻韩美军的物资供给却十分富足，一些美国大兵把还没有吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些食物对于匮乏的韩国人来说，却是宝贵的。在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿，加入辛辣的苦椒酱（一种辣的汤）作底，以解无肉之苦，再加上自制的泡菜、豆腐、豆芽等一起炖煮，可供一家人围坐在一起吃。后来，慢慢的传遍了韩国
