| 在宝贝周岁生日之后，就尝试着蒸鸡蛋糕里加上的蛋清，可是加了几次，在加水的量和蒸煮时间上尝试了几次，口感不尽如人意。这道姜末炒蛋，全蛋。重要的是，它能治咳嗽。记得小时候，偶尔风寒感冒咳嗽，妈妈就做这个，用芝麻油炒，让我们趁热吃，坚持吃上几天，就有明显效果。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，姜15g |
| 【辅料】芝麻油20g |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.鸡蛋打匀。姜磨成末儿，刨姜磨蒜器用途广。 |
 | 3.热锅，倒芝麻油油。 |
 | 4.转小火，倒入姜末，翻炒。 |
 | 5.倒入全蛋液，翻炒。 |
 | 6.至蛋液熟成块儿。 |
 | 7.趁热吃。 |
【姜末炒蛋做法小贴士】
| 小贴士趁热吃，效果好。 |
