| 小弟喜欢吃饼干，总给他在外面买，觉得对身体不好，就自己试着做的，还不错！ |
【食材与调料】
【主料】面粉150ml，玉米淀粉150ml，熟鸡蛋黄3个 |
| 【辅料】色拉油30ml，牛奶200ml，白糖50ml，芝麻20ml |
【制作步骤】
| 1.先煮鸡蛋 | 2.将蛋黄碾碎成末 | 3.将面粉和玉米淀粉按照1:1的比例倒在要和面的盆里 | 4.再加白糖，喜欢甜的就多放点，磨好的蛋黄，牛奶，色拉油，和成面团。 | 5.将面团放在冰箱冷藏30分钟 | 6.面团擀成薄饼，切成小块，可以用叉子扎眼。 | 7.家里没有烤箱，只有电饼铛，烤得时候要注意不要烤焦，一面3分钟就差不多了 |
【家里自做小饼干做法小贴士】
