鸡柳海鲜疙瘩汤

鸡柳配海鲜,哈哈也不错额

【食材与调料】

【主料】鲜虾1只,花蛤20g,芸豆30g,面粉50g,鸡柳1根,鸡蛋1个
【辅料】食盐2勺,耗油1勺,花生油1勺,葱花10g

【制作步骤】
鸡柳海鲜疙瘩汤 1.芸豆和鸡柳切丁
鸡柳海鲜疙瘩汤 2.虾和花蛤洗净备用
鸡柳海鲜疙瘩汤 3.疙瘩面一定要少量多次加水
鸡柳海鲜疙瘩汤 4.葱花备用
鸡柳海鲜疙瘩汤 5.锅中放油,油热后下入葱花炒香
鸡柳海鲜疙瘩汤 6.放入芸豆和鸡柳稍稍煸炒后加入少量耗油
鸡柳海鲜疙瘩汤 7.加入适量水
鸡柳海鲜疙瘩汤 8.水开后放入面疙瘩,花蛤和虾
鸡柳海鲜疙瘩汤 9.再次开后打入鸡蛋,搅匀
鸡柳海鲜疙瘩汤 10.最后加入盐调味,撒入剩余葱花即可

【鸡柳海鲜疙瘩汤做法小贴士】
小贴士调面疙瘩的时候水要一点一点加,不然就成一个大球了

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