| 天气干燥的季节，最容易上火。除了大量喝水外，补充维生素也很重要。清淡的绿色蔬菜最适合补充所需维生素，让我们从健康饮食开始~ |
【食材与调料】
【主料】西兰花一颗 |
| 【辅料】大蒜四颗，盐适量，鸡精适量，水淀粉适量，葱半段 |
【制作步骤】
 | 1.准备葱花、碎蒜 |
 | 2.将西兰花清洗后，热水焯1分钟后冷水过凉备用 |
 | 3.将水淀粉充分溶解备用 |
 | 4.开火加油烧锅，油温八成热时加葱花、碎蒜炒香 |
 | 5.加西兰花翻炒1分钟后，加盐、鸡精炒匀 |
 | 6.加入水淀粉，大火收干 |
 | 7.装盘 |
【健康绿色蔬菜-蒜蓉西做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
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