酸酸辣辣的豇豆最開胃,用來配粥喝很不錯喲,我們家經常做這道菜來喝粥,有了這道菜這粥是喝了一碗又一碗,超級開胃噢! |
【食材与调料】
【主料】酸豇豆250g,尖椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,醬油適量,南德適量 |
【制作步骤】
1.準備好一包酸豇豆 | |
2.將小尖椒洗淨,切斜的,放在盤里備用 | |
3.把油倒入鍋中,待油燒熱后將大蒜放入鍋中煸炒 | |
4.加彩椒煸炒 | |
5.加適量的鹽 | |
6.待彩椒半熟后加酸豇豆繼續煸炒 | |
7.加適量的南德 | |
8.加一點點水,調味后出鍋 |
【尖椒炒酸豇豆做法小贴士】
炒主菜之前先放大蒜煸炒出香味 |