| 辣椒含有丰富的维生素C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌 油焖尖椒(20张)症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒2根，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.尖椒2根 |
 | 2.掐头去尾洗净切成醋丝 |
 | 3.鸡蛋3个搅拌均匀 |
 | 4.放入适量使用有倒入鸡蛋 |
 | 5.超好后盛盘 |
 | 6.放入适量使用油，倒入尖椒 |
 | 7.加入1小勺食盐 |
 | 8.加入鸡蛋翻炒均匀入味即可出锅 |
 | 9.盛盘 |
【尖椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士尖椒鸡蛋辣辣的味道很好吃 |
