这是我妈妈教给我的,我很喜欢吃这道菜。时而会炒来吃一下。 |
【食材与调料】
【主料】鸡尖250g,灯笼椒300g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,蒜头1个,酱油适量 |
【制作步骤】
1. 鸡尖与蒜头准备好,灯笼椒切块。 | |
2.鸡尖洗净备用。 | |
3.蒜头拍碎剥膜切末,放入,撒上酱油,搅拌腌制十分钟。 | |
4. 鸡尖炒至黄色,倒入灯笼椒炒。 | |
5. 放入糖炒一下就可以装盘了。 |
【鸡尖炒灯笼椒做法小贴士】
腌制鸡尖时不要放太多盐巴,炒熟了放些白糖就可以了。 |
这是我妈妈教给我的,我很喜欢吃这道菜。时而会炒来吃一下。 |
【主料】鸡尖250g,灯笼椒300g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,蒜头1个,酱油适量 |
1. 鸡尖与蒜头准备好,灯笼椒切块。 | |
2.鸡尖洗净备用。 | |
3.蒜头拍碎剥膜切末,放入,撒上酱油,搅拌腌制十分钟。 | |
4. 鸡尖炒至黄色,倒入灯笼椒炒。 | |
5. 放入糖炒一下就可以装盘了。 |
腌制鸡尖时不要放太多盐巴,炒熟了放些白糖就可以了。 |