鸡尖炒灯笼椒

这是我妈妈教给我的,我很喜欢吃这道菜。时而会炒来吃一下。

【食材与调料】
【主料】鸡尖250g,灯笼椒300g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,蒜头1个,酱油适量

【制作步骤】
鸡尖炒灯笼椒 1. 鸡尖与蒜头准备好,灯笼椒切块。
鸡尖炒灯笼椒 2.鸡尖洗净备用。
鸡尖炒灯笼椒 3.蒜头拍碎剥膜切末,放入,撒上酱油,搅拌腌制十分钟。
鸡尖炒灯笼椒 4. 鸡尖炒至黄色,倒入灯笼椒炒。
鸡尖炒灯笼椒 5. 放入糖炒一下就可以装盘了。

【鸡尖炒灯笼椒做法小贴士】
腌制鸡尖时不要放太多盐巴,炒熟了放些白糖就可以了。

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陈颖 陈颖
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