鸡蛋营养丰富的食品,它含有蛋白质脂肪。木耳色泽黑褐质地柔软,营养丰富,可荤可素。而蒜菜呢易储藏秋冬春都有供应也是营养丰富的蔬菜,所以它们搭配是不错的选择哦。 |
【食材与调料】
【主料】蒜苔200g,鸡蛋80g,木耳50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好木耳先用热水泡上, |
![]() | 2.然后准备好蒜菜,切成段, |
![]() | 3.在准备好鸡蛋, |
![]() | 4.然后锅中倒入油等油热再把鸡蛋倒入锅中,等鸡蛋熟后倒出, |
![]() | 5.然后再把油倒入锅中,等油热倒入葱花, |
![]() | 6.然后再把准备好的蒜菜倒入锅中,翻炒,然后倒入适量盐翻炒, |
![]() | 7.等蒜菜炒的差不多在把准备好的木耳,鸡蛋倒入锅中翻炒, |
![]() | 8.大功告成了,可以食用了。 |
【鸡蛋木耳炒蒜菜做法小贴士】
家中要是有老人的话蒜菜是可以多炒一会的,要不然老人不容易嚼烂。 |