小时候最喜欢吃槐花了,为了保护树枝,会跟几个小伙伴爬到树上一点一点的摘,经常会被树上的刺扎伤,小时候到处都是槐树,现在别说槐花了,连槐树都少见 |
【食材与调料】
【主料】槐花适量,面粉100g,鸡蛋2个,水适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.槐花热水抄烫好,放到凉水里 | |
2.挤干水分备用 | |
3.鸡蛋,面粉,适量水倒入盆中 | |
4.加入适量盐搅拌均匀 | |
5.放入槐花 | |
6.锅内放入适量油,倒入一半面糊 | |
7.用木铲均匀的分成四半,方便反面 | |
8.小火煎至两面金黄黄即可 | |
9.可以根据自己的喜好分成小块 |
【煎槐花饼做法小贴士】