鸡肝葱花粥

我的宝宝才二周多,正是需要大量微量元素如铁钙锌等的年龄,所谓“药补不如食补”,妈妈我就每周都会做肝粥给她吃,补铁补血最好的食补之一呢。

【食材与调料】
【主料】白米粥1碗,新鲜鸡肝200g
【辅料】葱花适量,盐适量

【制作步骤】
鸡肝葱花粥 1.新鲜鸡肝洗干净控干水份
鸡肝葱花粥 2.放入料理机中搅成泥
鸡肝葱花粥 3.只需要半分钟,就成鸡肝泥了哦
鸡肝葱花粥 4.倒入碗中备用
鸡肝葱花粥 5.一碗白米粥,放入小奶锅中煮开
鸡肝葱花粥 6.倒入鸡肝泥
鸡肝葱花粥 7.慢慢地顺时针搅匀,以免糊锅
鸡肝葱花粥 8.快熟的时候,加入葱花
鸡肝葱花粥 9.再煮开搅匀一下就好了。

【鸡肝葱花粥做法小贴士】
鸡肝和白米粥都一定要选新鲜的给宝宝吃

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