| 那一天，去沃尔玛超市逛逛，看见了龙利鱼就买了一包。配上鸡蛋蒸来吃吃，此菜味鲜鲜美，口感嫩嫩的，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，高蛋白，营养丰富，非常适合老年人和儿童食用 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，龙利鱼335g |
| 【辅料】料酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鸡蛋、龙利鱼 |
| 2.将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。 |
| 3.调味打成蛋液，待用。 |
| 4.将龙利鱼拆开包装、取出，清洗一下。 |
| 5.放在案板上切成小块。 |
| 6.放入盘子中。 |
| 7.接着，加适量的料酒。 |
| 8.加适量的盐。 |
| 9.调味拌匀。 |
| 10.然后，合入打好的蛋液。 |
| 11.最后，放入蒸锅中，盖上盖上蒸5——6分钟，即成。 |
| 12.开盖，取出。 |
【鸡蛋蒸龙利鱼做法小贴士】
| 小贴士家常菜，简单易做。 |
