| 简单易学牛肉酱~因为之前炖了牛肉吃不了，老公又比较爱吃面条，所以就把牛肉做成酱给他拌面吃，哈哈。虽然是好豆的老粉，但是第一次发布菜谱，希望大家多多支持，拜托拜托啦~ |
【食材与调料】
【主料】牛肉250g |
| 【辅料】洋葱100g，鲜辣椒50g，蒜片适量，姜末适量，甜面酱适量，豆瓣酱适量，盐适量，白砂糖适量，耗油适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将切好的洋葱丁放入热好的油锅中，翻炒至微微泛黄。 |
 | 2.加入切好的鲜辣椒，因为老公不能吃辣所以放了一点鲜辣椒提味。大家如果喜欢吃辣，做的时候不妨加入干辣椒和辣椒油~ |
 | 3.继续放入蒜片和姜末翻炒。 |
 | 4.接下来放入切好的牛肉末翻炒均匀。 |
 | 5.最后一步就是倒入调好的酱汁（甜面酱、豆瓣酱、耗油、盐、白砂糖和水调制成汁）翻炒收汁即可。 |
 | 6.叮~这就是完成后的样子啦~ |
【简单易学拌面牛肉酱做法小贴士】
| 小贴士我这里是用的是熟牛肉，大家做的时候最好用鲜牛肉更香一些哦~ |
