| 现在人们的生活节奏加快了，下班吃完晚饭，在做点自己喜欢的事情，总觉得时间不够用，不知不觉就很晚了。就连孩子都不愿意睡得太早，搞得早上起不来，没精神。匆匆忙忙的清晨，早餐还是要吃的，时间很紧张，做什么？怎么办？营养丰富，简单好吃的鸡蛋饼是首选，再配点牛奶，水果，营养还是挺全面的 |
【食材与调料】
【主料】面粉150克，鸡蛋2个，即食燕麦1包，胡萝卜0.5根 |
| 【辅料】盐1克，胡椒粉0.5勺，食用油5克，小苏打1勺 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗中，加食用盐。 |
 | 2.加适量胡椒粉。 |
 | 3.加入燕麦片。 |
 | 4.加胡萝卜丝。 |
 | 5.筛入面粉，一小勺小苏打，搅拌均匀。 |
 | 6.调成糊状，平底锅预热，刷油，倒入面糊，烙至两面金黄色。 |
 | 7.淋上喜欢吃的番茄沙司，或者是沙拉酱，都不错哦！ |
【鸡蛋燕麦饼做法小贴士】
| 小贴士面糊不要太干，适量加点清水，否则会很硬。 |
