鸡蛋面糊

这是给我家儿子的早餐,这家伙我有时烧的色香味俱全,他倒是不感兴趣,而对于我妈创造出来的这一款像糊一样的东西,他倒是很爱吃,一个鸡蛋,十张馄饨皮,二张青菜叶子烧成一碗糊就够了。

【食材与调料】
【主料】馄饨皮30g,鸡蛋1个,青菜叶15g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡蛋面糊 1.把馄饨皮切成长条
鸡蛋面糊 2.然后准备适量的热水在锅里,加入馄饨条
鸡蛋面糊 3.然后把打发好的鸡蛋加入
鸡蛋面糊 4.用铲子铲一下,以免粘锅
鸡蛋面糊 5.然后加入适量的盐烧
鸡蛋面糊 6.再加入切碎的青菜叶子烧至沸腾

【鸡蛋面糊做法小贴士】
注:因为是烧给孩子吃的,所以要少放点盐,烧的时间久点

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