鸡蛋黄瓜炒木耳

非常清淡又有营养且好吃的一款家常菜。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4g
【辅料】葱适量,盐适量,姜适量,花椒适量,生抽适量

【制作步骤】
鸡蛋黄瓜炒木耳 1.准备食材
鸡蛋黄瓜炒木耳 2.泡软木耳
鸡蛋黄瓜炒木耳 3.用水焯一下木耳
鸡蛋黄瓜炒木耳 4.黄瓜削皮切滚刀块;鸡蛋打散。
鸡蛋黄瓜炒木耳 5.鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀,炒锅炒出。
鸡蛋黄瓜炒木耳 6.爆香葱、姜、花椒
鸡蛋黄瓜炒木耳 7.放入木耳炒
鸡蛋黄瓜炒木耳 8.放入黄瓜、盐、生抽炒
鸡蛋黄瓜炒木耳 9.最后放入鸡蛋翻炒

【鸡蛋黄瓜炒木耳做法小贴士】
小贴士黄瓜皮也可不用削去

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