今天上的这个就是比较简单的做法,只需要两种食材简单一拌就很是一道有滋有味的夏季小凉菜哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜310g,鸡蛋干150g |
【辅料】生抽适量,盐适量,香醋适量,芝麻油适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
1.材料:青瓜、鸡蛋干 | |
2.将青瓜清洗一下、去皮。 | |
3.放在案板上切成片,待用。 | |
4.将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片。 | |
5.接着,将切好的青瓜放入大碗中。 | |
6.合入切好的鸡蛋干。 | |
7.然后,加适量的盐。 | |
8.加适量的生抽。 | |
9.加适量的香醋。 | |
10.加适量的芝麻油。 | |
11.加适量的辣椒油。 | |
12.调味拌匀,即成。 |
【鸡蛋干拌青瓜做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |