【食材与调料】
【主料】豇豆333克,油条102克,蒜子6克 |
【辅料】稻米油、香槽卤适量,食盐少许 |
【制作步骤】
1.备料。 | |
2.豇豆洗净掐寸段,油条切半寸左右的段,蒜子切粒。 | |
3.锅中放油烧热,下入蒜粒煸香。 | |
4.下入豇豆煸炒两分半钟点。 | |
5.加入适量香槽卤盖盖焖一分钟。 | |
6.加入油条煸匀。 | |
7.加入少许食盐煸匀。 | |
8.关火,盖盖闷一分钟出锅开饭。 |
【豇豆炒油条做法小贴士】
【主料】豇豆333克,油条102克,蒜子6克 |
【辅料】稻米油、香槽卤适量,食盐少许 |
1.备料。 | |
2.豇豆洗净掐寸段,油条切半寸左右的段,蒜子切粒。 | |
3.锅中放油烧热,下入蒜粒煸香。 | |
4.下入豇豆煸炒两分半钟点。 | |
5.加入适量香槽卤盖盖焖一分钟。 | |
6.加入油条煸匀。 | |
7.加入少许食盐煸匀。 | |
8.关火,盖盖闷一分钟出锅开饭。 |