【食材与调料】
【主料】鸡蛋1斤 |
【制作步骤】
1.准备食材:蒜苔和莴笋洗净,蒜苔切小段,莴笋切片 | |
2.准备鸡蛋:将鸡蛋打入碗中搅拌均匀 | |
3.锅中倒入少量油,油热将鸡蛋下锅翻炒熟,铲出锅 | |
4.锅中倒入少许油,油热将蒜苔和莴笋下锅加料翻炒,然后再将炒好的鸡蛋下锅搅拌均匀,出锅装盘即可食用 |
【鸡蛋炒莴笋和蒜苔做法小贴士】
【主料】鸡蛋1斤 |
1.准备食材:蒜苔和莴笋洗净,蒜苔切小段,莴笋切片 | |
2.准备鸡蛋:将鸡蛋打入碗中搅拌均匀 | |
3.锅中倒入少量油,油热将鸡蛋下锅翻炒熟,铲出锅 | |
4.锅中倒入少许油,油热将蒜苔和莴笋下锅加料翻炒,然后再将炒好的鸡蛋下锅搅拌均匀,出锅装盘即可食用 |