蒜苔的 清香 ,加上鸡蛋的美味,清脆可口,一点也不油腻 |
【食材与调料】
【主料】蒜苔300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜 适量,姜丝适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备 鸡蛋 蒜苔 大蒜和姜丝 ,洗干净备用 |
![]() | 2.把蒜苔切段 ,大蒜和姜切丝,鸡蛋磕到碗中备用 |
![]() | 3.上锅热油,把鸡蛋倒入锅中 ,油煎鸡蛋 ,煎好后,捞出备用 |
![]() | 4.加入大蒜 姜丝爆香 |
![]() | 5.加入切好的 蒜苔 ,爆炒 |
![]() | 6.加入煎好的鸡蛋 |
![]() | 7.加入调料 ,出锅 |
【鸡蛋炒蒜苔做法小贴士】
鸡蛋不要煎的太老哦 |
蒜苔的 清香 ,加上鸡蛋的美味,清脆可口,一点也不油腻 |
【主料】蒜苔300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜 适量,姜丝适量,鸡精适量 |
![]() | 1.准备 鸡蛋 蒜苔 大蒜和姜丝 ,洗干净备用 |
![]() | 2.把蒜苔切段 ,大蒜和姜切丝,鸡蛋磕到碗中备用 |
![]() | 3.上锅热油,把鸡蛋倒入锅中 ,油煎鸡蛋 ,煎好后,捞出备用 |
![]() | 4.加入大蒜 姜丝爆香 |
![]() | 5.加入切好的 蒜苔 ,爆炒 |
![]() | 6.加入煎好的鸡蛋 |
![]() | 7.加入调料 ,出锅 |
鸡蛋不要煎的太老哦 |