| 又到中午了，该吃午饭了，今天中午的饭有点特别，是我用鸡蛋炒的年糕，呵呵，是不是第一次听说鸡蛋炒年糕呢，很好吃的，大家可以一试啊， |
【食材与调料】
【主料】年糕条100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花少许，番茄沙司少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备年糕条 |
 | 2.锅里加适量的水，放入年糕煮软 |
 | 3.把煮好的年糕捞出放入番茄沙司搅拌均匀备用 |
 | 4.把鸡蛋壳如盆里，放入盐和葱花 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.平底锅加少许油烧热 |
 | 7.倒入蛋液 |
 | 8.把鸡蛋煎熟，用铲子切成小块，放入年糕条 |
 | 9.翻炒均匀即可出锅 |
【鸡蛋炒年糕做法小贴士】
| 小贴士炒的时候不用再放盐了，因为在搅鸡蛋的时候已经放盐了 |
