鸡蛋炒韭菜

冬天里如果饭桌上有这样的盘鲜艳的菜,你会不会觉得很有食欲,不知道你是什么样的感觉,反正我是很喜欢。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,韭菜250g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡蛋炒韭菜 1.韭菜洗净切成段
鸡蛋炒韭菜 2.鸡蛋打入碗中搅散
鸡蛋炒韭菜 3.锅中加入适量的油
鸡蛋炒韭菜 4.下入鸡蛋炒至凝固
鸡蛋炒韭菜 5.下入韭菜
鸡蛋炒韭菜 6.炒至断生后加入盐
鸡蛋炒韭菜 7.翻炒均匀即可出锅

【鸡蛋炒韭菜做法小贴士】
小贴士炒时要大火快炒,免得韭菜出水

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文涛 文涛
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