冬天里如果饭桌上有这样的盘鲜艳的菜,你会不会觉得很有食欲,不知道你是什么样的感觉,反正我是很喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,韭菜250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜洗净切成段 |
![]() | 2.鸡蛋打入碗中搅散 |
![]() | 3.锅中加入适量的油 |
![]() | 4.下入鸡蛋炒至凝固 |
![]() | 5.下入韭菜 |
![]() | 6.炒至断生后加入盐 |
![]() | 7.翻炒均匀即可出锅 |
【鸡蛋炒韭菜做法小贴士】
小贴士炒时要大火快炒,免得韭菜出水 |
冬天里如果饭桌上有这样的盘鲜艳的菜,你会不会觉得很有食欲,不知道你是什么样的感觉,反正我是很喜欢。 |
【主料】鸡蛋1个,韭菜250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.韭菜洗净切成段 |
![]() | 2.鸡蛋打入碗中搅散 |
![]() | 3.锅中加入适量的油 |
![]() | 4.下入鸡蛋炒至凝固 |
![]() | 5.下入韭菜 |
![]() | 6.炒至断生后加入盐 |
![]() | 7.翻炒均匀即可出锅 |
小贴士炒时要大火快炒,免得韭菜出水 |