【食材与调料】
【主料】火腿100g，豇豆400g |
| 【辅料】盐5g |
【制作步骤】
 | 1.豇豆切寸段备用 |
 | 2.火腿切片，蒜切末 |
 | 3.油五成热，下入蒜末和火腿片煸香 |
 | 4.下入豇豆，翻炒几下，加入适量盐和50ml水，翻炒均匀，盖盖焖2分钟 |
 | 5.装盘开吃 |
【豇豆炒火腿做法小贴士】
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