鸡蛋饼,鸡蛋饼的做法 - 阳康菜谱网鸡蛋饼做法大全

简单方便

【食材与调料】

【主料】面g

【辅料】葱0适量，鸡蛋0

【制作步骤】

	1.面+鸡蛋+水搅拌，搅拌到感觉不费力就好，这时加少量盐，少量味精，葱，搅拌均匀就好
2.锅里加少量油，倒点面不要一次倒太多，小火加温，面凝固了就翻一下，到两面都有点干就好，时间不要太长，感觉差不多就行了，
3.加油继续第二步重复就好

【鸡蛋饼做法小贴士】

小贴士平底锅最好用，最好是不粘锅

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百搭龙须面

我们这里爱吃面食，挂面，手工面，外面买的鲜面条，现在的挂面制作工艺很好，入口细腻顺滑，所以我更喜欢用挂面来蒸面，因为挂面蒸出来软软的，有一定的韧性口感更好，老少皆宜。而且面蒸熟以后一次吃不完，可以把面放冰箱里，方便下次只要把菜炒好和面一拌直接蒸，也可以拿来炒面条口感特棒。鲜面条也可以这样做，不过只蒸一次就可以拌菜了不用拌油。蔬菜只要是自己喜欢的都可以加入。